one table

日々食べ物のお話

2018-03-30から1日間の記事一覧

イタリアのお菓子 アマレッティ(Amaretti)

3月の教室はマカロンでしたが、 フランスのマカロンの原形と言われるイタリアのメレンゲ菓子『アマレッティ』 アーモンドプードルがたくさん入ったお菓子です。 写真はワインと合わせてますが、甘いのでストレートの紅茶やブラックコーヒーと一緒に。。。 ヨ…