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日々食べ物のお話

2018-04-20から1日間の記事一覧

ガトー・マルブレ・オ・ザマンド

基本の基本… アーモンド風味の生地にチョコレート入りの生地を混ぜてマーブル模様に焼き上げたバターケーキです。 チョコレートを溶かして混ぜたチョコレート生地でマーブル模様にします。 この生地にはアーモンドのプードルがたっぷり、コーンスターチも入…