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日々食べ物のお話

2018-09-09から1日間の記事一覧

なす田楽を作る。

9月に入って涼しくなりましたね〜。 料理するのも楽になりました。 今日は田楽です。 うちの男子はあんまり甘い味噌ダレは嫌いなんで、少し変化球に。 って、そこまで曲がりはないのかな? なす 3本 味噌 大さじ3 砂糖 大さじ2 みりん 大さじ1 清酒 小さじ1 …