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日々食べ物のお話

マロンのガトー(チョコとバニラ)

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ラム酒きいています。

チョコレートの生地とカスタードクリームがマーブル状に入ったバニラ生地を二層に。

栗の渋皮煮を目一杯散らした贅沢な焼き菓子です。

日を置く毎にラム酒の香りと共に美味しくなります。

中深煎り珈琲モジアナをストレートでどうぞ。

珈琲:自家焙煎 あまくさ (amakusa.shop-pro.jp