来月の“食の乱反射”での販売のために焼き菓子の試作をしています。 食の乱反射に参加して10年。 果物のタルトをメインに販売していましたが、新しい焼き菓子をもっと作りたくて、試行錯誤を続けています。 どんぐりチョコレートケーキ...こんな形はいかがで…
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