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日々食べ物のお話

2017-11-01から1日間の記事一覧

11月のケーキ教室のご案内

マロンステイックケーキ 今年の新栗のピューレ、甘露煮、渋皮煮も仕上がりました。 今年の栗のケーキはダコワーズ生地と栗のバターケーキをstike状に焼いた生地を重ねて、チョコレートでコーティングしました。 その上にマロンクリームを絞っています。 今流…