このところ抹茶を使ったケーキが続いています。 お菓子に使う抹茶はここと決めているお店があります。(大和高田市 能瀬園) お抹茶を買いに行った時に焙じ茶も買って来ました。 ここのお茶屋さんの抹茶を使うと他のは使えない程、発色と香りが良くて。。。 …
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