ケーキ教室をしてるので、パンは教えないんですか?と良く聞かれます。製菓をしてるなら製パンも...と言うことなんですよね。 パンを習いに行った事があるのですが、あまり美味しく感じなかった。 ケーキの様に3.4時間の教室の時間では発酵時間が足らず、短…
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