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日々食べ物のお話

2019-04-06から1日間の記事一覧

島らっきょうのお漬物

もうそろそろ旬な時期が終わるのかなと思っていました。 島らっきょう見つけました。。 漬物、天ぷら、炒め物…で、塩漬け 重量の1.5%の塩でモミモミして、ジップロックで2〜3日置いて 鰹節と七味と醤油でいただきます😋 ビール🍻欲しい 少し暖かくなって、炭酸が…