11月がもう直ぐ終わります。 早いですね。あっという間に12月。 茶会にクリスマスケーキにお正月と どうしましょう。焦る焦る 10月の半ばから11月末までのメニュー おでん… 昆布と鰹節と煮干しと鶏手羽元と4つのスープの素を 使って出汁を組み立てます。 牛…