塩豚から揚げ 6.7月の料理レッスンが終了しました。 今回は『豚とご飯』 定番中の定番！ 『豚肉の生姜焼き』をお肉選びからはじめましょ。と言う事で 市販の生姜焼き用や肩ロース塊肉をスライスして生姜焼きを作って食べ比べてみました。 肉の厚みや脂の入り…