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日々食べ物のお話

2022-02-21から1日間の記事一覧

梅酢たくあん 作る

たくあん?たくわん? 漢字なら沢庵 どちらの読みでも 良いみたい お茶とたくわん ご飯とたくわん どちらも好きだけど やっぱりご飯LOVE❤️ いつも塩と砂糖とお酢で漬けでいたのを お酢の半量を梅酢でつけてみました。 薄ーいピンクで梅の香りも弱いので 次回…