プリンタルト(タルトレット)
抹茶プリン
あっという間に8月が終わりそうです。
9月に入れば
もう少し暑さも和らぐかなぁ。
皆さまいかがお過ごしでしょうか。
9月はプリン🍮を極めましょう。
作り方はシンプルだけど
奥深いお菓子です。
問題点は
キャラメルソースと
火入れの難しさでしょうか。
一緒にキャラメルソース作ってみましょう。
作ったキャラメルソースはお持ち帰りいただきます。
一つはタルトケースにオレンジカスタードを絞って、ノーマルプリンを乗せたケーキ仕立て。
もう一つは耐熱カップで抹茶プリンを作ります。
みんなが大好きな
お家プリンを手作りでどうぞ。
○期間
9月1日〜9月30日
(9月2.9.13日除く)
○講習費
5000円(持ち帰り用の箱はご用意いたします)
○持ち物
マスク、手拭きタオル、筆記用具、保冷剤
ケーキ箱(持参の方は箱代返金いたします)
○お一人での参加の場合の講習費は通常の講習費と同額です。
○1グループ3名様まで
○レッスンについて
自粛解除後なかなか自由に動けない状況下でレッスンについても賛否がある所だと思います。
レッスンに来てくださる皆様のお声も様々です。
この様々な皆様のお声を出来るだけ受け止めさせていただけたらと思っております。
まずは遠慮なくご相談を。
▶️通常レッスンは参加の皆様と衛生管理レベルをマックスまで上げてレッスンしましょう。
▶️マンツーマンレッスンは🆗です。レッスン料金は同じです。
▶️今は無理でも気になるメニューは別月にリクエストレッスンを受け付けします。
▶️お菓子のご注文承ります。数がまとまれば、配達も可能です。
▶️online質問室も🆗
お菓子作りのわからない所などのポイントレッスンを動画またはonlineで解決しましょう。
○コロナウイルス対策と衛生管理について
・マスク、手袋の着用をお願いいたしましす。(手袋はこちらで用意します)
・自分専用の手拭きタオルの準備をお願いいたします。
・当日のご自身の体調管理は元よりご家族の体調も含めて、問題がない場合のみご参加をお願いいたします。
もし、体調の急変などありましたら無理せずキャンセルをお願いいたします。
・室内換気
・使用食器や調理器具などの消毒など
お手数をおかけすることがたくさんありますが、
より安全なレッスンの為よろしくお願いいたします。
衛生管理のご不安な事がありましたらお問い合わせくださいませ🙇♀️🙇♀️🙇♀️
