グレープフルーツをグラニュー糖でマリネして シロップをきって使っています。 残ったシロップにコアントローなどの 柑橘系のリキュールを足して 焼き上げ後アンビベしました にが酸っぱ甘いグレープフルーツが 甘すぎずヘビー過ぎずで良い感じです。 グレー…
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