・ ・ 2022 12月 Xmas Cake Lesson ・ 木の実とチョコレートのトルテ ・ バニラの白いスポンジと チョコレートの黒いスポンジを 5層に重ねて 間に薄く香ばしいプラリネクリーム (プラリネ=キャラメリゼしたアーモンドをペースト状にしたもの) と胡桃のキャラ…