スマホでログインが出来ず困っています
pcや iPadなら出来るのですが
どーなってるのでしょうか？
どなたか教えて下さいな
ドナウヴェレ Donauwelle
♩.•*¨*•.¸¸
ドナウのさざ波と名付けられた
ドイツ菓子
・
プレーン生地とココア生地の
2色のバター生地に
チェリーのせて焼きあげ
軽いキルシュ風味のバタークリームと
チョコレートで覆ったお菓子
・
ドイツではチェリーは定番で
いろんなお菓子に使われますが
なかなか生のサワーチェリーは日本では
手に入れる事ができません
今回使ったチェリーは
アメリカンチェリー
このコンフィを赤ワインを煮詰めてライムをたっぷり絞ったシロッ
このチェリーのお菓子
インスタに載せると
びっくりするくらいの反応で
コッチがびっくりしております
比較的地味な焼き菓子と生菓子の真ん中くらいの
ドｳミセック
お酒もたっぷり使っていて
大人の方に食べて頂きたい
カットした段面が波模様になりチョコレートにも波目を表していま
チェリーのお菓子はやっぱり
チョコレートと合わした方が
好きだなぁ
MCLの定番になりそうです
暑い時期にかなりヘビーなお菓子ですが
涼しいお部屋で
温かい飲み物やワインと合わせても🆗
レッスンおやつとなりました
